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焼肉八そら

東京都中央区勝どき４丁目１２−４　
Mail　yasora@stella428.com
営業時間 17:00~24:00 (L.O. 23:00)不定休

TEL.03-6910-1519

一頭から80gのみ！？レアなホルモン入荷しました

国産牛の黒ミノ「ヤン」入荷しました

ミノとハチノスの間にあるホルモンで
一頭から８０ｇ程度しか取れない超希少部位

味はミノやアワビのような食感にホルモン特有の脂のうま味が広がり
「コリとろ」という他の部位にはない唯一の味わいです

メニューに載せてはおりますが入荷が無い場合のが多い部位となりますので
あった際には是非ご賞味ください