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焼肉八そら

東京都中央区勝どき４丁目１２−４　
Mail　yasora@stella428.com
営業時間 17:00~24:00 (L.O. 23:00)不定休

TEL.03-6910-1519

一頭から80gのみ！？レアなホルモン入荷しました

国産牛の黒ミノ「ヤン」入荷しましたミノとハチノスの間にあるホルモンで一頭から８０ｇ程度しか取れない超希少部位味はミノやアワビのような食感にホルモン特有の脂のうま味が広がり「コリとろ」という他の部位にはない唯一の味わいですメニューに載せてはおりますが入荷が無い場合のが多い部位となりますのであった際には是非ご賞味ください…

【新商品】暑さに負けない辛さを

夏の始まりを感じる暑さが日々強まっていますね辛い物で食欲を増進させる新商品「辛々トウガラシ」提供始めます３種類の唐辛子をブレンドした辛々パウダーをタレに絡ませた和牛の希少部位「トウガラシ」にふんだんにまぶしてます牛肉の味が強い赤身肉なので、辛さの中にも牛肉の味わいが負けない部位を選びました噛めば噛むほどに出てくるジューシーな肉の味とコクのある唐辛子の辛さが絶…

【和牛】大分豊後ファゼンダ牛のランイチ入荷しました

大分豊後ファゼンダ牛のランプ耶馬日田英彦山国定公園の中にある肥育場「ファゼンダ・グランデ」で約２年間肥育され、その後厳格な基準をクリアした牛だけが名乗る事が出来る「ファゼンダ牛」上質な牛肉の味が口に広がり適度に入ったサシがとろける食感を生み出す至高のランプ肉ですタレか岩塩＆ワサビか味付けをお選びください…

とちぎ和牛「匠」仕入れてます

栃木県で育てられた和牛の中で最高級の肉質のものだけに許されるブランド「とちぎ和牛」指定された生産者によって肥育された黒毛和牛かつ、枝肉格付A・Bの４等級以上に格付けされたものが「とちぎ和牛」を名乗ることができますその「とちぎ和牛」の中でも日本食肉格付協会による格付けで「BMS　NO.10以上（A等級のみ）」を満たした枝肉だけに与えられる特上ブランド名が「匠」です。年間出頭数約４…